Ingrédients : 150 g de miel 3 blancs d’œufs 50 g d’amandes effilées 50 g de pistaches non salées, décortiquées et hachées grossièrement 50 g de fruits confits, coupés en petits dés 300 ml de crème fraîche liquide 50 g de sucre glace 1 cuillère à café d’extrait de vanille Instructions : Préparation du nougat
Ingrédients : 2 gousses d’ail, hachées finement2 cuillères à soupe de persil frais, haché50 g de beurre100 ml de crème fraîcheSel et poivre Instructions : 1️⃣ Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu doux.2️⃣ Ajouter l’ail haché et faire revenir pendant environ une minute, jusqu’à ce qu’il soit doré et parfumé.3️⃣ Verser
Ingrédients : 1 yaourt nature (environ 125 g) 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à de jus de citron 1 cuillère à café de sel Poivre noir moulu, au goût 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de tournesol Instructions : Dans un bol, mélangez le yaourt nature avec la moutarde de
La sauce légère pour salades et crudités est un incontournable pour ceux qui cherchent à ajouter de la saveur à leurs plats tout en gardant une alimentation équilibrée. Cette sauce polyvalente peut transformer une simple salade ou un plateau de crudités en un festin savoureux. Dans cet article, nous vous proposons une recette de sauce
Un cocktail rafraîchissant et fruité pour égayer vos soirées ! Ingrédients : – 250 g de fraises fraîches – 10 feuilles de menthe fraîche – 2 cuillères à soupe de sucre de canne – 1 citron vert – Eau gazeuse – Glaçons Instructions : 1. Équeutez et coupez les fraises en petits morceaux. 2. Dans
Ingrédients : 1. 6 œufs 2. 2 avocats mûrs 3. Jus d’un citron 4. Quelques brins de ciboulette 5. 2 cuillères à soupe de mayonnaise 6. Sel et poivre 7. Paprika (pour la garniture) 8. Tomates cerises (pour la garniture) Instructions : Faites cuire les œufs dans une casserole d’eau bouillante pendant environ 10 minutes. Une fois cuits, écalez-les et laissez-les refroidir. Pendant
Ingrédients: 200g de fraises fraîches 10 feuilles de menthe fraîche Jus de 2 citrons verts 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne Eau pétillante Glaçons Instructions: Dans un verre haut, déposez quelques fraises coupées en morceaux et quelques feuilles de menthe. Écrasez légèrement les fraises et la menthe avec un pilon, pour
Introduction La Salade Avocat Mangue Crevettes est une recette fraîche et légère, idéale pour les repas d’été ou les déjeuners en plein air. Ce plat combine la douceur de la mangue, la richesse de l’avocat, et la délicatesse des crevettes dans une salade colorée et savoureuse. Dans cet article, nous vous guiderons à travers la
Ingrédients: 1. 2 concombres 2. 1 oignon rouge 3. 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 4. 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 5. 1 cuillère à soupe de jus de citron 6. Sel et poivre au goût 7. Quelques brins de menthe fraîche pour la décoration Instructions: Lavez les concombres, épluchez-les
Ingrédients : – 300g de crevettes décortiquées – 1 mangue mûre, coupée en dés – 1 avocat mûr, coupé en dés – 1 oignon rouge, haché finement – 1 poivron rouge, coupé en dés – Jus de 3 citrons verts – 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée – 1 pincée de piment rouge