Ingrédients : 1. 200g de perles du Japon (tapioca) 2. 400ml de lait de coco 3. 50g de sucre 4. 200g de framboises fraîches (ou surgelées) 5. Jus d’un citron 6. Feuilles de menthe fraîche (pour la décoration) Instructions : Dans une casserole, portez à ébullition le lait de coco avec le sucre. Ajoutez les perles du Japon dans la casserole
Ingrédients : 1. 6 œufs 2. 2 avocats mûrs 3. Jus d’un citron 4. Quelques brins de ciboulette 5. 2 cuillères à soupe de mayonnaise 6. Sel et poivre 7. Paprika (pour la garniture) 8. Tomates cerises (pour la garniture) Instructions : Faites cuire les œufs dans une casserole d’eau bouillante pendant environ 10 minutes. Une fois cuits, écalez-les et laissez-les refroidir. Pendant
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 200 ml de lait entier 4 jaunes d’œufs 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de farine de blé Zeste de 1 citron 1 bâton de cannelle Beurre pour graisser les moules à muffins Sucre glace pour saupoudrer (facultatif) Instructions : 1. Préchauffez votre four
Ingrédients: 200g de fraises fraîches 10 feuilles de menthe fraîche Jus de 2 citrons verts 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne Eau pétillante Glaçons Instructions: Dans un verre haut, déposez quelques fraises coupées en morceaux et quelques feuilles de menthe. Écrasez légèrement les fraises et la menthe avec un pilon, pour
Ingrédients : 1 Yaourt nature 200g Farine 1 sachet de Levure chimique 3 Œufs 100g Lardons 100g Feta 5 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre selon le goût Instructions : 1. Préchauffez votre four à 180°C et graissez un moule à gâteau. 2. Dans un bol, mélangez le yaourt, la farine et la
Ingrédients : 6 œufs 500ml de lait 200g de beurre 200g de farine 200g de sucre 1 sachet de levure chimique Zeste de citron Jus de citron Crème pâtissière Crème chantilly Chocolat râpé (pour la décoration) Instructions : 1. Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule rectangulaire. 2. Dans une casserole, faites chauffer le
Ingrédients: 1. 200g d’épinards frais 2. 150g de ricotta 3. 1 oignon 4. 2 gousses d’ail 5. 1 pincée de piment rouge en flocons (facultatif) 6. 10 feuilles de pâte à samoussas (ou de brick) 7. Beurre fondu 8. Sel et poivre 9. Jus de citron (facultatif, pour servir) Sauce tomate ou sauce au yaourt (facultatif, pour servir) Instructions: Hacher finement l’oignon et l’ail.
Ingrédients : – 4 blancs d’œufs – 200g de sucre en poudre – 1 cuillère à café d’extrait de vanille – 1 cuillère à café de fécule de maïs – 200ml de crème fraîche – 2 cuillères à soupe de sucre glace – Fraises – Framboises – Feuilles de menthe pour décorer Instructions: Préchauffez votre four
Ingrédients: 1. 500g de cerises dénoyautées 2. 4 œufs 3. 100g de sucre en poudre 4. 1 sachet de sucre vanillé 5. 50g de farine de blé 6. 250ml de lait entier 7. 1 pincée de sel 8. Beurre pour le moule Instructions: Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez généreusement un moule à
Ingrédients : – 300g de crevettes décortiquées – 1 mangue mûre, coupée en dés – 1 avocat mûr, coupé en dés – 1 oignon rouge, haché finement – 1 poivron rouge, coupé en dés – Jus de 3 citrons verts – 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée – 1 pincée de piment rouge