Sophia 
Introduction La Salade Avocat Mangue Crevettes est une recette fraîche et légère, idéale pour les repas d’été ou les déjeuners en plein air. Ce plat combine la douceur de la mangue, la richesse de l’avocat, et la délicatesse des crevettes dans une salade colorée et savoureuse. Dans cet article, nous vous guiderons à travers la
Ingrédients: 1. 200g d’épinards frais 2. 150g de ricotta 3. 1 oignon 4. 2 gousses d’ail 5. 1 pincée de piment rouge en flocons (facultatif) 6. 10 feuilles de pâte à samoussas (ou de brick) 7. Beurre fondu 8. Sel et poivre 9. Jus de citron (facultatif, pour servir) Sauce tomate ou sauce au yaourt (facultatif, pour servir) Instructions: Hacher finement l’oignon et l’ail.
Ingrédients : – 1 pâte feuilletée prête à l’emploi – 200g de saumon frais – 2 poireaux – 100g de fromage frais – 1 œuf pour la dorure – Sel et poivre au goût – Herbes de Provence Instructions: Préchauffez votre four à 200°C et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Étalez la pâte
Ingrédients : 1. 6 pommes de terre moyennes 2. 4 gousses d’ail émincées 3. 4 cuillères à soupe de beurre fondu 4. Herbes de Provence 5. Sel et poivre noir moulu 6. Persil frais haché (pour garnir) Instructions : Préchauffez votre four à 200°C. Lavez et brossez soigneusement les pommes de terre, puis coupez-les en quartiers. Disposez les quartiers de pommes
Ingrédients : 1. 4 filets de poulet 2. 4 pommes de terre, coupées en dés 3. 2 poivrons (1 rouge, 1 vert), coupés en lanières 4. 400g de tomates concassées en conserve 5. 1 oignon, émincé 6. 3 gousses d’ail, émincées 7. Herbes de Provence 8. Sel et poivre 9. Huile d’olive 10. Persil frais haché (pour garnir) Instructions : Dans une grande poêle, chauffez
Le bacalhau, ou morue, est l’un des aliments emblématiques du Portugal, et le plat “Bacalhau à la Portugaise” en est une magnifique illustration. Avec ses saveurs riches et son histoire fascinante, ce plat est bien plus qu’un simple repas : c’est une expérience culturelle. Dans cet article, nous allons explorer en détail le bacalhau à
La pavlova est un dessert délicat et élégant, apprécié pour sa meringue croquante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, recouverte de crème fouettée légère et de fruits frais. La version aux fraises et framboises ajoute une touche d’acidité et de fraîcheur qui contraste parfaitement avec la douceur de la meringue. Dans cet article, nous vous
Ingrédients : 1. 1 pâte brisée 2. 200g de thon en boîte égoutté 3. 2 tomates coupées en tranches 4. 2 cuillères à soupe de moutarde 5. 100g de fromage râpé 6. Herbes de Provence 7. 1 oignon émincé 8. 1 poivron rouge coupé en dés 9. 2 œufs 10. 20cl de crème fraîche 11. Sel et poivre Instructions : Préchauffez le four à 180°C. Déroulez
Ingrédients : 1. 500g de viande de bœuf hachée 2. 1 oignon finement haché 3. 2 gousses d’ail émincées 4. 1 œuf 5. 50g de chapelure 6. 50g de parmesan râpé 7. 2 cuillères à soupe de persil frais haché 8. 1 cuillère à café d’origan séché 9. Sel et poivre noir moulu 10. 100g de
Ingrédients: 1. 2 courgettes, coupées en fines tranches 2. 200 g de jambon, coupé en dés 3. 150 g de tomates cerises, coupées en deux 4. 250 g de ricotta 5. 100 g de parmesan râpé 6. 2 gousses d’ail, hachées 7. 1 œuf 8. 400 ml de sauce tomate 9. 250 g de pâtes