Sophia 
Ingrédients : 1. 6 œufs 2. 2 avocats mûrs 3. Jus d’un citron 4. Quelques brins de ciboulette 5. 2 cuillères à soupe de mayonnaise 6. Sel et poivre 7. Paprika (pour la garniture) 8. Tomates cerises (pour la garniture) Instructions : Faites cuire les œufs dans une casserole d’eau bouillante pendant environ 10 minutes. Une fois cuits, écalez-les et laissez-les refroidir. Pendant
Les pastéis de nata, également connus sous le nom de pastéis de Belém, sont des pâtisseries emblématiques du Portugal. Leur pâte croustillante et leur crème onctueuse en font un véritable régal pour les amateurs de desserts. Ce petit flan à la portugaise est un incontournable dans la cuisine portugaise et a conquis les palais du
Ingrédients : 1. 8 tranches d’ananas frais 2. 10 feuilles de menthe fraîche 3. 2 citrons verts 4. 2 cuillères à soupe de miel 5. Glace pilée 6. Eau gazeuse 7. Sel de mer (facultatif) Instructions : Dans un verre haut, écrasez délicatement les tranches d’ananas et les feuilles de menthe ensemble. Pressez le jus des citrons verts dans le verre et
Ingrédients: 200g de fraises fraîches 10 feuilles de menthe fraîche Jus de 2 citrons verts 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne Eau pétillante Glaçons Instructions: Dans un verre haut, déposez quelques fraises coupées en morceaux et quelques feuilles de menthe. Écrasez légèrement les fraises et la menthe avec un pilon, pour
Ingrédients : 8 tranches de pain de campagne 200g de mozzarella 4 tranches de jambon de Parme Beurre 4 œufs Poivre noir moulu Basilic frais (facultatif) Instructions : Préchauffez votre four à 180°C. Sur 4 tranches de pain, déposez une tranche de jambon de Parme et une généreuse portion de mozzarella. Recouvrez avec les tranches
Ingrédients : 1 Yaourt nature 200g Farine 1 sachet de Levure chimique 3 Œufs 100g Lardons 100g Feta 5 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre selon le goût Instructions : 1. Préchauffez votre four à 180°C et graissez un moule à gâteau. 2. Dans un bol, mélangez le yaourt, la farine et la
Ingrédients : – 3 courgettes moyennes – 100g de chorizo coupé en rondelles – 100g de fromage râpé (type emmental ou gruyère) – 4 œufs – 200ml de crème fraîche – 100ml de lait – 50g de farine – 1 gousse d’ail émincée – 1 bouquet de persil frais haché – Sel et poivre au
Le gâteau “Karpatka” est une douceur traditionnelle polonaise, délicatement crémeuse et envoûtante, qui rappelle les montagnes des Carpates, d’où il tire son nom. Sa pâte légère, semblable à une pâte à choux, s’accompagne d’une crème vanillée généreuse et onctueuse, en faisant une pâtisserie irrésistible pour les amateurs de desserts gourmands. Dans cet article, découvrez la
Ingrédients : – 4 filets de poulet – 200g de champignons de Paris – 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon – 200ml de crème fraîche épaisse – 2 gousses d’ail émincées – Sel et poivre au goût – Persil frais haché pour la garniture Instructions: Assaisonnez les filets de poulet avec du sel et
Ingrédients : – 300g de riz à paella – 200g de poulet coupé en morceaux – 200g de crevettes décortiquées – 100g de chorizo coupé en rondelles – 1 oignon émincé – 2 gousses d’ail émincées – 1 poivron rouge coupé en lamelles – 1 poivron vert coupé en lamelles – 1 tomate pelée et concassée