Sophia 
Ingrédients : 2 gousses d’ail, hachées finement2 cuillères à soupe de persil frais, haché50 g de beurre100 ml de crème fraîcheSel et poivre Instructions : 1️⃣ Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu doux.2️⃣ Ajouter l’ail haché et faire revenir pendant environ une minute, jusqu’à ce qu’il soit doré et parfumé.3️⃣ Verser
Les brochettes de poulet marinées au miel et à l’ail sont un plat savoureux et facile à préparer qui ravira vos convives lors de vos barbecues ou repas en famille. Cette recette allie la douceur du miel à la richesse de l’ail, créant une marinade délicieuse qui imprègne le poulet de saveurs irrésistibles. Dans cet
Les boulettes de courgettes au four sont une alternative saine et délicieuse aux boulettes traditionnelles frites. Parfaites pour un repas léger ou un apéritif, ces boulettes croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur sont un véritable régal. Dans cet article, nous vous proposons une recette facile à suivre, des variations pour tous les goûts, ainsi
Ingrédients : 1 tasse d’ananas frais ou surgelé, coupé en morceaux 1/2 tasse de lait de coco 1/2 tasse de yaourt à la noix de coco ou nature 1 banane mûre, coupée en morceaux 1 cuillère à soupe de miel (facultatif) 4 à 5 glaçons Instructions : Placez tous les ingrédients dans un blender ou un
Ingrédients : 500 g de pommes de terre 200 g de lardons fumés 4 œufs 1 oignon rouge, finement tranché (facultatif) 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre noir moulu, au goût Persil frais haché pour la garniture (facultatif) Instructions : Faites bouillir les pommes de terre non pelées dans une casserole d’eau
La mayonnaise au yaourt est une alternative plus légère et saine à la mayonnaise classique. En remplaçant une partie de l’huile par du yaourt, vous obtenez une sauce crémeuse, moins calorique et plus digeste. Idéale pour accompagner des crudités, des grillades ou des sandwiches, cette mayonnaise revisitée est aussi parfaite pour ceux qui cherchent une
La sauce légère pour salades et crudités est un incontournable pour ceux qui cherchent à ajouter de la saveur à leurs plats tout en gardant une alimentation équilibrée. Cette sauce polyvalente peut transformer une simple salade ou un plateau de crudités en un festin savoureux. Dans cet article, nous vous proposons une recette de sauce
Ingrédients : 250 ml d’eau 125 g de farine 50 g de beurre 1 pincée de sel Sucre en poudre Huile végétale pour la friture Instructions : Dans une casserole, portez l’eau à ébullition avec le beurre et le sel. Ajoutez la farine en une fois et mélangez vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte homogène qui
Le croque saumon fumé et Boursin est une variation raffinée du classique croque-monsieur. Avec sa combinaison de saumon fumé délicat et de Boursin crémeux, ce plat est une option savoureuse pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Dans cet article, nous vous présenterons la recette complète de ce croque, des variations pour personnaliser votre
Ingrédients : 6 œufs 4 pommes de terre moyennes 1 oignon Sel et poivre au goût Huile d’olive Instructions : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Émincez également l’oignon. Dans une grande poêle, faites chauffer environ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les pommes de terre et l’oignon