Sophia 
Ingrédients : 500 g de pommes de terre 200 g de lardons fumés 4 œufs 1 oignon rouge, finement tranché (facultatif) 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre noir moulu, au goût Persil frais haché pour la garniture (facultatif) Instructions : Faites bouillir les pommes de terre non pelées dans une casserole d’eau
Ingrédients : 1 yaourt nature (environ 125 g) 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à de jus de citron 1 cuillère à café de sel Poivre noir moulu, au goût 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de tournesol Instructions : Dans un bol, mélangez le yaourt nature avec la moutarde de
La sauce légère pour salades et crudités est un incontournable pour ceux qui cherchent à ajouter de la saveur à leurs plats tout en gardant une alimentation équilibrée. Cette sauce polyvalente peut transformer une simple salade ou un plateau de crudités en un festin savoureux. Dans cet article, nous vous proposons une recette de sauce
Ingrédients : 250 ml d’eau 125 g de farine 50 g de beurre 1 pincée de sel Sucre en poudre Huile végétale pour la friture Instructions : Dans une casserole, portez l’eau à ébullition avec le beurre et le sel. Ajoutez la farine en une fois et mélangez vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte homogène qui
Le croque saumon fumé et Boursin est une variation raffinée du classique croque-monsieur. Avec sa combinaison de saumon fumé délicat et de Boursin crémeux, ce plat est une option savoureuse pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Dans cet article, nous vous présenterons la recette complète de ce croque, des variations pour personnaliser votre
Ingrédients : 6 œufs 4 pommes de terre moyennes 1 oignon Sel et poivre au goût Huile d’olive Instructions : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Émincez également l’oignon. Dans une grande poêle, faites chauffer environ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les pommes de terre et l’oignon
Ingrédients : 200g de riz cuit 1 boîte de thon égoutté 1 boîte de maïs égoutté 2 tomates coupées en dés 2 œufs durs coupés en quartiers Une poignée d’olives noires dénoyautées Persil frais haché pour garnir Sel et poivre au goût Instructions : Dans un grand saladier, mélangez le riz cuit, le thon égoutté,
Le crousti-fondant aux pommes est un dessert irrésistible qui combine la douceur fondante des pommes cuites avec le croquant d’une garniture croustillante. Ce dessert est parfait pour ceux qui recherchent un plat sucré réconfortant et savoureux. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir une recette détaillée du crousti-fondant aux pommes, des variations pour personnaliser
Un cocktail classique pour vous transporter à La Havane ! Ingrédients : – 6 feuilles de menthe fraîche – 1/2 citron vert, coupé en quartiers – 2 cuillères à café de sucre de canne – Eau gazeuse – Glaçons Instructions : 1. Dans un verre, déposez les quartiers de citron vert et les feuilles de
Un cocktail rafraîchissant et fruité pour égayer vos soirées ! Ingrédients : – 250 g de fraises fraîches – 10 feuilles de menthe fraîche – 2 cuillères à soupe de sucre de canne – 1 citron vert – Eau gazeuse – Glaçons Instructions : 1. Équeutez et coupez les fraises en petits morceaux. 2. Dans